Крышка домиком обеспечивает более качественное приготовление продукта. Смолы и влага, в процессе приготовления стекают в желоб гидрозатвора, не попадая обратно на продукт. В результате мы избавляемся от горьковатого привкуса.
Коптильня из нержавейки горячего копчения - отличный подарок рыбаку или мужчине, который любит готовить! Все мы знаем, что приготовленное своими руками гораздо вкуснее и полезнее покупных.
Комплектация:
- Коптильня домашняя с гидрозатвором и отводом 1/2 дюйма для дымогенератора с заглушкой – 1 шт.
- Крышка "домиком" – 1 шт.
- Решетка для приготовления продукта – 2 шт.
- Поддон для жира – 1 шт.
- Термометр (вставляется в крышку) - 1 шт.
- Сумка-чехол – 1 шт.
- Упаковка ольховой щепы – 1 шт.
- Сборник рецептов – 1 шт.