Морская соль добывается из морской воды, как правило естественным путем (испарением воды под воздействием Солнца) или выпариванием. Используется соль в качестве приправы в пищевых продуктах, кулинарии, косметике и для консервирования пищевых продуктов. Морская соль, в отличие от поваренной, содержит не только хлорид натрия, но и другие вещества (калий, магний, селен, кальций, цинк, медь). Компонентный состав натуральный, соответствует концентрированному насыщенному раствору морской воды. Продукт не имеет пищевой ценности, так как в морской соли не содержится белков, жиров, углеводов, в соли нет калорий. Соль используется для еды как натуральный усилитель вкуса, источник микро-и макроэлементов, необходимых для обменных процессов, а также в лечебных целях. Место происхождения: Турция.
