Жаровня 3 литра, диаметр 26 см из литого алюминия с антипригарным покрытием. Высота стенки 9,2 мм. Толщина дна - 8 мм, толщина стенок - 4,5 мм. Внутреннее и внешнее упрочнённое трёхслойное антипригарное покрытие "Greblon" немецкой компании Weilburger coatings. За счет керамического армирования покрытие отличается повышенными показателями по износостойкости и увеличенной устойчивостью в случае воздействия острых предметов. При эксплуатации можно пользоваться металлическими предметами (лопатка, вилка, ложка и т.д.) Не царапать и не резать! Состав покрытия обеспечивает долговременную защиту поверхности и экологичность приготовляемых блюд. Просьба обратить внимание, что на коробке и в описании указан заводской(общий) объем кастрюли, который отличается от рабочего(полезного) на +0,5 литров в зависимости от литража кастрюль. Просим это учитывать при покупке любых кастрюль и наборов.