Состав:
Асафетида, листья перечной мяты, черный перец горошком, семена кумина, имбирь, перец чили, мускатный орех и цвет мускатного ореха, соль черная и красная, семена ажгона, манго, гранат (семя).
Способ использования:
Многокомпонентная смесь придает фруктовым и овощным салатам пикантный вкус с легкой кислинкой и специфический аромат. Набор пряностей нередко добавляется в некоторые виды национальных индийских закусок. Ингредиенты смеси отлично сочетаются с картофелем и бобовыми.
Полезные свойства:
Компоненты приправы оказывают общеукрепляющее воздействие на организм, помогают справиться с простудными заболеваниями, выводят токсины, улучшают кровообращение и нормализуют пищеварение.
