Описание щепы для копчения Traveller
Щепа ольхи изготавливается только из натуральной древесины. Проста в использовании. однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. длительный срок хранения достигается за счет оптимальной влажности щепы.
Рекомендуется для копчения кролика, рыбы, морепродуктов, сыров, дичи.