Жмых горчичный- экологически чистое высококачественной органическое удобрение, представленное в виде однородного по составу крупно помолотого порошка, получаемого в результате переработки семян горчицы. Удобрение содержит полный комплекс элементов питания в оптимальном для растений сочетании, в том числе азот, фосфор и калий. Все элементы находятся в органической форме, что способствует их плавной минерализации и равномерному питанию растений, предотвращая, в первую очередь, овощные культуры от накопления нитратов. Природное происхождение гарантирует отсутствие вредных для человека тяжелых металлов, радио-нуклидов, опасных химический соединений. По комплексному содержанию элементов питания и органического вещества жмых горчичный более чем в 10 раз лучше перепревшего навоза, в 5 раз лучше биогумуса. К тому же он в отличие от других органических удобрений не содержит семена сорняков, мицелии или споры патогенов, цисты и яйца червей, паразитов. Оптимальный способ использования- под осеннюю, весеннюю, летнюю перекопку в количестве от 0,1 до 1 кг/кв. м в зависимости от почвы и культуры. Передозировка не опасна. Содержание в жмыхе жирных кислот придает удобрению фитосанитарную функцию - отпугивает проволочника, долгоносика, нематод, грызунов, очищает почву от корневых гнилей, подавляя развитие фитофторы. Под картофель, помидоры, капусту вносят в лунку по одной горсти. При посеве моркови, редиса и других культур присыпают бороздки жмыхом.
