Родина укропа - страны Средиземноморья. Эта пряная трава была известна в глубокой древности: укроп выращивали ещё до X века. Когда-то в Древнем Риме и Греции укроп пользовался популярностью как декоративное растение, его дарили доблестным воинам, букеты преподносили женщинам, и запах этой пряной травы им был не менее приятен, чем аромат гавайских роз. В Италии любимым дарили веточки укропа, что служило объяснением в любви без слов, поэты воспевали пряные растения в своих сочинениях, отмечая их утонченную красоту, нежность, аромат; древние греки использовали ароматические растения для приготовления благовоний. Издавна укроп ценился ещё и как лекарственное растение. В нашей стране укроп - одна из самых распространенных пряностей.
