Изюм сорта Малаяр это виноград светлых сортов, бережно высушенный на солнце, без косточек. Из обширного перечня сухофруктов, изюм Малаяр является самым распространенным и любимым лакомством. В нашем сушеном изюме без сахара отсутствуют любые консерванты, он идеально подходит для здорового питания, а также это одно из самых любимых лакомств среди сухофруктов для взрослых и детей. Изюм сушеный без косточек полезнее свежего винограда в несколько раз. Обладая массой полезных свойств, изюм Малаяр широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Каждая изюминка, несмотря на свою небольшую величину, является источником ценных, нужных и крайне полезных веществ и становится чистой пользой для организма. Витаминный ряд весьма широк, в состав изюма входит витамин А, В1, В2, В5 и В6, С. Также в изюме содержится: железо, бор, магний, кальций, калий, хлор, фосфор. Полезные свойства изюма без косточек объясняются пользой свежего винограда, но содержание ценных веществ в нем в 10 раз больше, чем в свежей ягоде. Идеален в качестве снека для здорового питания. В кулинарии изюм добавляют в булочки, пироги, кексы, постные блюда, смеси сухофруктов. Также сухофрукт подходит для диет и похудения: детокс, пп, веган, кето. Перед употреблением рекомендуется промыть.
