Гаммарус - это небольшой рачок-бокоплав, относящийся к виду Gammarus pulex и отряду Amphipoda, насчитывающему 4 500 видов. Гаммарус считается одним из лучших кормов, благодаря своей высокой питательной ценности и большому содержанию каротина (витамина А и его провитаминов).
