Используется для приготовления горячего и холодного напитка, а также при приготовлении тортов, пирожных, десертов. Имеет ярко выраженный насыщенный аромат какао, что позволяет использовать на 20% меньше порошка, чем указано в рецепте.
Какао еще в древности было известно своими полезными действиями на здоровье. Оно благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, стабилизирует кровяное давление, уменьшает риск возникновения раковых заболеваний, диабета, инфаркта, депрессий, ожирения, проблем половой системы, повышает мозговую активность и улучшает настроение.
