Ранний морозостойкий сорт
Стойкий к стеблеванию щавель из раннеспелых. Среднеподнятая, раскидистая розетка. Форма листочков яйцевидная, край ровный или слабоволнистый, слабо- или среднепузырчатые. Окрас светлозеленый. Размер пластинки от 13 до 15 мм, шириной от 5 до 10 см, продолжительность черешка от 12 до 21 см. Сорт отличается большим содержанием каротиноидов и витамина С. Хорошо подходит и для употребления в свежем виде, и для заготовок впрок. Вкус резкий, ярковыраженный.
