Люцерна – растение, относящееся к семейству бобовые. Это растение заслуженно можно назвать одним из лучших сидератов. Она неприхотлива, очень хорошо воздействует даже на истощенный и эродированный грунт и дает большой объем полезной биомассы. Люцерна оказывает большое влияние на повышение плодородия почвы, обогащая ее азотом, и способствует созданию прочной мелкокомковатой структуры. На 2-3-й год жизни ее растения накапливают азота в почве столько, сколько его содержится в 40-60 т навоза. Польза люцерны во многом обусловлена способностью обитающих в клубеньках ее корней бактерий фиксировать азот из атмосферы. Мощная, глубоко расположенная корневая система люцерны способствует улучшению структуры почвы, повышает ее водо- и воздухопроницаемость и способствует накоплению гумуса. Как и другие бобовые, фиксирует в почве атмосферный азот. При густом травостое способствует очищению полей от сорняков. Люцерна - королева кормовых культур. Такое отличие она получила не только как растение, но и как ценный корм. Благодаря своим отличным свойствам, содержания растительных веществ и положительному влиянию на производительность и здоровья животных люцерна является ценным компонентом рациона для дойных коров. Люцерна посевная – многолетнее растение, на одном поле может давать 3-6 полноценных укоса, на протяжении 4-7-ми лет, что соответствует 500-600 ц/га зеленой массы, 100-120 ц/га кормовых единиц и 18-19 ц/га переваримого протеина. Люцерна — универсальная культура, которая может применяться как в кормлении коров, так и на откорме быков. Благодаря хорошему структурному действию люцерна очень хорошо подходит для рационов с преобладанием кукурузного силоса. Консервирование люцерны возможно в виде силоса, сена или травяных гранул. В сельском хозяйстве люцерна используется не только как кормовая добавка и медонос, но и в качестве сидерата – природного удобрения, насыщающего почву азотом. Это свойство часто используют дачники, облагораживая и питая запущенные участки. Люцерна — универсальная культура, применяющаяся для производства и разнообразия кормовой базы. В мире ежегодно засеивают семенами люцерны более 30 миллионов гектар земли, в России ее выращивают на юге и юго-востоке, степных и лесостепных зонах. Люцерна (Alfalfa) — кормовое бобовое растение, в кормах для собак и кошек служит дешёвым источником растительного белка и клетчатки.
