Качественная коптильня с гидрозатвором крышка домиком 400х250х200 изготовлена из пищевой нержавеющей стали сварка произведена на импортном оборудование с соблюдением технических процессов.
При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в желоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на рыбу, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус, рыба реально коптится, а не варится. На крышке появляется мощное ребро жесткости, серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве. Рекомендуется для использования как на природе, так и в домашних условиях. Марка стали: AISI 430, толщина стали 2мм комплектация: поддон, 2- а яруса прутковых или каркасных решеток в зависимости от размера,
подарки: сумка с ручками для переноски и хранения,
ольховая щепа,
книга с рецептами.
