Бренд | Самокат |
Код товара | 100030329345 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | камамбер |
Вес, в граммах | 200 |
Жирность, % | 50 |
Фасовка | кусок |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 327 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 21.4 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 26.8 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.01 |
Температура хранения | +2 +4 |
Срок годности | 14 суток |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ГОСТ 32263-2013 |
Состав | Молоко цельное пастеризованное, морская соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель-хлорид кальция, растительный уголь молотый, сушеный трюфель, поверхностная микрофлора благородная белая плесень Penicillium Candidum |
Производитель | Агрофирма Оптина |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |
Тип закваски | кисломолочный |