При температуре от 0°C до +4°C и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 3 мес, При температуре от -4°C до 0°C и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - 4 мес
Добавки
без добавок
Стандарт
ГОСТ 32260-2013
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, уплотнитель – хлорид кальция, консервант - нитрат калия, сычужный фермент животного происхождения, закваска на основе мезофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель – аннато.
