Чёрный чай в пирамидках Berton из северо-запада Индии — штата Ассам — крупнейшего региона произрастания чая. Плантации располагаются близ гор, в долине индийской реки Брахмапутры. Благодаря особым парниковым условиям и температуре до +40С сбор урожая происходит дважды в году: весной и ближе к осени. Чайный лист собирают вручную, и только молодые листья и почки. Ассам, как правило, является бодрящим, крепким и пряным черным чаем с высоким содержанием кофеина. Идеален как утренний чай. Настой характеризуется лёгкими солодово-ванильными нотами, цветочно-медовыми оттенками аромата. Прекрасно сочетается с молоком, сливками, мятой и лимон пом. Черный чай Berton в пирамидках "Нежный Ассам" - это крупнолистовой рассыпной чай, сочетающий в себе крепость и мягкость, нежность и небольшую терпкость, без горечи. Пирамидки из японского нейлона не меняют вкус чая, а форма позволяет чайному листу полностью раскрыться при заваривании.
