Темный булгур, полученный из темных видов пшеницы, отличается от желтого булгура по цвету и вкусу. Разница между желтым булгуром и сырьем - это происхождение. Его получают путем просеивания крупных кусков вареной, очищенной и дробленой пшеницы, и его размер измеряется как размер №3. В нем содержатся витамины А, Е, К и РР. Они способствуют укреплению стенок сосудов и сердечной мышцы. Также булгур понижает уровень сахара в крови, а благодаря витаминам группы В, крупа помогает нормальному расщеплению жиров и ускорению метаболизма. Условия хранения: Хранить в сухом и хорошо проветриваемом месте, при температуре от 5 до 15 градусов и влажности 60-65% Состав: Булгур темный
