Набор из 3-х видов полезной цельнозерновой муки для выпечки - пшеничная, полбяная, ржаная. Муку можно использовать отдельно или смешивать разные виды. Цельнозерновая мука - настоящий коктейль из минеральных солей, макро- и микроэлементов, углеводов и клетчатки. Она изобилует витаминами Е, РР, А, витаминами группы В, богата лизином - основой для строительства белковых клеток в человеческом теле. Цельносмолотую муку можно рассматривать не только как полезный продукт для здорового питания, но и как природное лекарство. Выпечка из цельнозерновой муки обладает общеукрепляющим действием и нормализует обмен веществ. Сейчас с добавлением цельнозерновой муки выпекают не только хлеб. Ее добавляют практически в любую домашнюю выпечку и даже сладкую, например, в печенье. Для правильного, диетического питания, для ПП и ЗОЖ рецептов.
