Книга Чернов и Ко «Рецепты лучших шеф-поваров» - это сборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах. Первый выпуск посвящен рыбе и морепродуктам. Превосходные фотографии Бориса Бендикова сопровождают каждый из опубликованных рецептов. Иллюстрируются также и все этапы работы шеф-повара над блюдом.
