По срокам созревания сорт входит в число среднеранних или среднеспелых. Ягоды крупные и средние, существенно не мельчают к концу плодоношения, в основном сборе имеют массу 20-25 г. Плодоношение — разовое (неремонтантное). Клубника «Сирия» отличается красивой правильной формой и богатым, насыщенным сладко-кислым вкусом. Цвет спелых ягод ярко-красный (до темно-бордового или вишневого) с «лаковым» блеском. Мякоть сочная, ароматная и плотная, содержащая большой процент растворимых сухих веществ, в том числе сахаров (8,5%).