Профессиональный кухонный прибор погружной термостат су-вид – это отличный помощник для создания изысканных кулинарных шедевров (рыба, красное и белое мясо, овощи в вакууме). Модель выполнена из высококачественной нержавеющей стали и прочного ABS-пластика, имеет очень понятную, простую и удобную сенсорную панель управления и не создаст трудностей в эксплуатации. Мощность профессиональной модели 1100 Вт позволяет использовать больший объем чаши (до 12 литров) по сравнению с другими моделями, а также сокращает время приготовления блюда. В приборе установлен специальный датчик отсутствия воды, а также есть таймер времени. Когда уровень воды ниже минимальной, работа су-вид автоматически приостанавливается. Погружной термостат су-вид очень точно поддерживает температуру приготовления, от от 25 до 92,5 градусов, заданную пользователем, что позволяет полностью контролировать процесс приготовление еды. Главные преимущества модели: 1. сохранение вкусов и ароматов продуктов; приготовление нежных мясных блюд без сухости и жесткости 2. поддержание точной температуры на протяжении всего процесса 3. обеспечение наилучшего проникновение маринада и специй в структуру продукта 4. сохранение витаминов, белков и других полезных веществ; отличный помощник для тех, кто решил начать питаться правильно
