Издавна хозяйки, чтобы сохранить сливочное масло, его перетапливали. Тогда мало кто задумывался о пользе топленого масла и ничего не знали о вреде холестерина. Сегодня тем, кто заботится о своем здоровье, но привык к традиционному топленому маслу, мы предлагаем топленая масло, смесь “Деревенские мотивы”. Масло прекрасно дополнит кашу, сделает более вкусной любую выпечку, превосходно подойдет для жарки самых разных блюд. У неё приятный аромат, не горит на сковороде, сохраняет и раскрывает вкус исходных свежих ингредиентов. Топленая масло “Деревенские мотивы” с массой долей жира не менее 99.8 %, изготавливаемые путем смешивания нагретых до температуры полного расплавления растительных и жировых масел. Пищевая ценность в 100 гр. жира составляет: энергетическая ценность/калорийность: 3760 кДж/898 ккал, насыщенных жирных кислот в общем жире не более 65%, транс изомеров жирных кислот в общем жире не более 2%. Масло выпускаются в замороженном виде и предназначен для непосредственного употребления в пищу или для приготовления кулинарной продукции. В кулинарии масло топленое широко применяют для жарки и заправки блюд. Преимущество топленой смеси “Деревенские мотивы” безусловно является и его высокий срок хранения. Топленое масло долго не портится. Срок годность и условия хранения при относительно влажности воздуха не более 80%, температура хранения может доходить более 13 месяцев при -1 до -10 °C. При комнатной температуре топленое масло хранится 12 месяцев при 0 до +25 °C. После вскрытия ведерки масло храните в холодильнике.
