Миндальная мука является неотъемлемым, ароматным компонентом для создания вкуснейших кондитерских изделий. Для изготовления миндальной муки используют только отборные, бланшированные миндальные орехи. Путем ультра тонкого помола получают качественный продукт, который сохраняет полезные свойства ядер миндаля, их нежный аромат и вкус. Мука из миндаля является незаменимым компонентом для кондитерских кремов, начинок, различных видов теста, также ее используют для приготовления питательных коктейлей и детского питания.