ВАКАМЭ - один из основных видов
съедобных морских водорослей. Это
растение широко используется в азиатских
блюдах и чаще всего подается в супах и
салатах, а также в качестве гарнира к
морепродуктам.
ПОЛЬЗА:
способствует поддержанию веса
в норме
повышает общий тонус
улучшают работу
сердечно-сосудистой системы
функционирование щитовидной
железы
стимулирует защитные функции
иммунитета
предупреждают развитие диабета
ПРИМЕНЕНИЕ:
Сушеные водоросли вакамэ
сначала замачивают в воде, после
чего ошпаривают кипятком, а затем
окунают в холодную воду.
Можно употреблять сухими.