Профессиональная электрическая печь для пиццы FIMAR MINI предназначена для выпечки традиционной итальянской пиццы любого сорта, а также лепёшек и другой хлебобулочной продукции, требующей приготовления при высокой температуре. Состоит из 2 независимых модулей, что позволяет готовить разные блюда одновременно и имеет 3 термостата. Каждый модуль оснащён огнеупорной жарочной поверхностью и глухой дверцей. Фронтальная облицовка выполнена из нержавеющей стали, теплоизоляционное покрытие – из минеральной ваты.