Изюм без
хвостика прекрасно подходит для укрепления нервной системы, может
применяться в качестве успокоительного средства. Этим свойством изюм обязан
содержащимся в нем ниацину (никотиновой кислоте), а также витаминам группы B
(B1, B2 и B5), самым благотворным образом влияющим на состояние нервной
системы. Изюм способен снимать гнев и раздражительность, оказывать седативное
действие, улучшая сон, он показан легковозбудимым людям.