Морской гребешок - продукт, принадлежащий к двустворчатым моллюскам и пользующийся популярностью во всем мире. Вкус морского гребешка приятный и нежный, с легким сладковатым послевкусием. Мягкое изысканное мясо морского гребешка по праву считается ценным деликатесом.