Capsicum Annuum
до 150 тыс. единиц по шкале Сковилла.
Сорт известен очень давно, родиной считается Ямайка. Является спонтанным кроссом (гибридом) перцев C. Annuum и C. Chinense. Сорт скороспелый. Срок вегетации 100-120 дней. При выращивании в грунте продуктивность этого сорта очень хорошая. В высоту вырастает до 1 метра с активным боковым ветвлением. Куст может разрастаться на площадь одного квадратного метра и порадовать сотнями перчиков. Форма плодов очень интересная и декоративная, и на солнце они как-будто светятся. Для выращивания дома понадобится горшок от 4 литров. Острота высокая, хотя и не дотягивает до нижней границы суперхотов. Употреблять можно в любом виде. На Ямайке этот сорт является основой старинной приправы «Джерк», но подойдет ко многим острым блюдам и для сушки. Обладает очень интенсивным классическим перечным ароматом.
