Упаковка для вакуумных машин (рулон 28x500 см) представляет собой пакет, предназначенный для вакуумной упаковки продуктов. Рулон имеет специальное рифление, ширина 28 см. Каждая пленка рукава изготовлена из 5, 2 из которых препятствуют проникновению воздуха, 2 защитных и 1 адгезионный слой. Толщина рифленой стороны 85 мкм, толщина гладкой - 90 мкм. Температурный режим использования от -40С до +100С. Упаковочный пакет имеет рифленую и гладкую стороны. Рифленая сторона позволяет увеличить механическую прочность упаковки. Между ячейками проходят воздушные канала, которые гарантируют удаление воздуха из упаковочного пакета. Благодаря такой структуре пленка воздухонепроницаемая, прочная и устойчива к низким температурам до -40C.Текстурированная ( рифлёная ) плёнка в рулонах. Рулоны толщиной 85 микрон, подходят для ВСЕХ типов бытовых вакуумных упаковщиков и бескамерных вакуумных упаковщиков ( вакуумный упаковщик ), пленка для вакуумирования позволяет сохранить все питательные свойства продуктов без использования антиоксидантов и антиокислителей 100 % безопасный состав: полиэтилен-полиамид (РА/РЕ)При хранении продуктов без упаковки из них быстро испаряется влага, они теряют свои свойства и вкус, а доступ кислорода к продуктам позволяет микробам размножаться и создавать плесень на продуктах. При хранении мяса или рыбы в морозильной камере низкие температуры "вымораживают" из продукта полезные свойства и вкус. При использовании вакууматора и специальной упаковки Вы сможете сохранить свежесть продуктов. Рифленая структура пленки позволяет полностью исключить нахождение кислорода внутри пакета, что предотвратит вымораживание продуктов и их гниение. Плёнка предназначена для вакуумирования в бескамерных вакуумных упаковщиках различной продукции (сыры, овощи, фрукты, колбасы, вяленое мясо и др.) в небольших магазинах и ресторанах. Плёнка пригодна для замораживания продуктов и их приготовления по технологии Sous-Vide (Су-Вид). ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: - Процесс вакуумирования состоит из нескольких этапов: - Отрезать от рулона рукав необходимой длины; - Запаять отрезанный кусок с одной торцевой стороны; - Положить необходимый продукт в получившийся пакет; - Произвести вакуумирование продукта и запаять вторую торцевую сторону.
