Грибы сушеные Шиитаке целые 250 гр. Калиброванные сушеные грибы выращиваются в экологически чистых условиях. Свежие грибы в течении 1 часа после сбора, ещё раз инспектируются, моются и сушатся на итальянском оборудовании при низкой температуре, что сохраняет пользу грибов и аромат. Никакой химии и консервантов, только натуральные грибы данные нам природой в упаковке. Шиитаке могут быть использованы свежими или сушеными, что делает их универсальным продуктом в кулинарии. Сушеные грибы могут быть хранимы долгое время и часто используются в японской кухне для приготовления различных блюд таких как: мисо-суп, кимчи, салаты, топокки, футомаки, добавляются в пп продукты и шоколад горький. Это обусловлено тем, что сушеные шиитаке обладают более ярким вкусом, чем свежие грибы, и могут дать блюду более насыщенный вкус. Шиитаке также используются в тайской, китайской и других азиатских кухнях. Они также популярны в веганской кухне и могут быть использованы для добавления вкуса и текстуры в различные продукты, их можно жарить, тушить, готовить на пару, добавлять в салаты. Шиитаке содержат большое количество витаминов и минералов, что делает их полезными для здорового питания. Эти грибы богаты витаминами группы В, витамином Д и витамином С, а также содержат магний, железо, калий и другие минералы.
