Микрозеленью называют молодые побеги овощей и зелени, достигшие 5-7 см роста и пустившие первые листочки. Её выращивают в домашних условиях или покупают готовую, срок годности продукта невелик, срезанные побеги полезнее всего употребить сразу или хранить в холодильнике до двух дней. Зелёные всходы растений станут украшением блюд и натуральной витаминной добавкой.
Состав: грунт, семена, горшок с поддоном.
Способ приготовления: