Эскалоп из свинины СТРОГОНОВ – это сочное мясо, нарезанное из карбонада. Подходит для приготовления на сковороде или гриле. Эскалоп можно обжарить до золотистой корочки в панировке. Готовое блюдо гармонично сочетается с овощами, салатами, свежей зеленью и любыми другими гарнирами.
