Турка Soy C2G-140млМедная турка выкована из цельного листа меди толщиной 1,5 мм, а внутри покрыта слоем серебра 15 мкм. Турки из меди считаются лучшими для приготовления кофе, потому что медь обладает высокой теплопроводностью: это значит, что она равномерно передает тепло, и экстракция кофе тоже происходит равномерно. Серебряное покрытие предотвращает контакт с медными поверхностями, которые могут вступить в реакцию с кофе.Комплектация: джезва (турка), тканевый мешок.Особенности: Подходит для газовых и электрических плит;Бронзовая ручка на заклепках нагревается слабо, если выбирать источник тепла соразмерно диаметру дна турки.Рекомендации: При первом использовании вымойте турку теплой водой. Первую порцию кофе вылейте и снова вымойте турку. После этой процедуры турку можно использовать как обычно; Пользуйтесь деревянной или пластиковой ложкой для перемешивания, чтобы не повредить внутреннее покрытие; Медь со временем может темнеть. Вернуть ей естественный блеск поможет лимонный сок: для этого достаточно взять половинку лимона и протереть внешнюю поверхность турки.Характеристики: Материал: медь, покрытая слоем серебра 15 мкм; Толщина стенок: 1,5 мм; Высота: 12 см; Диаметр дна: 6 см; Объем: 140 мл (2 чашки); Вес: 255 гр; Производитель: Soy, Турция.О производителеВсе турки Soy выковываются в Стамбуле, неподалеку от рынка Гранд-Базар. Ручная ковка делает эти джезвы прочными и долговечными. Эту турку вы передадите по наследству своим внукам! Турки Soy без преувеличения можно назвать легендарными – профессионалы по всему миру выбирают их для работы и соревнований по завариванию кофе.
