Инвертный сироп используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий для придания мягкости, пластичности, замедления процесса черствения, а также предотвращения засахаривания (в кремах, джемах, начинках, конфетах). Наш инвертный сироп идеально подходит для выпечки хлеба, печенья, пряников прямо в домашних условиях. По технологическим свойствам инвертный сироп является заменой патоки и мёда. Инвертный сахар торговой марки «Магия Вкуса» сертифицирован согласно законодательству РФ и прошел все необходимые испытания на безопасность. Пользу Инвертного (сахарного) сиропа сложно переоценить: активизирует работу мозга, улучшает память, помогает сопротивляться усталости и стрессу, дает чувство насыщения, улучшает настроение, стимулирует пищеварительный процесс, обезболивает.
