Бренд | Карлов Двор |
Код товара | 100029549411 |
Тип сыра | полутвердый |
Сорт сыра | эдам |
Вес, в граммах | 200 |
Жирность, % | 45 |
Фасовка | упаковка |
Сырье | коровье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 338 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 26 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 26 |
Температура хранения | При температуре от 0°C до +6°C |
Срок годности | 8 месяцев |
Добавки | без добавок |
Стандарт | ГОСТ 31690-2013 |
Состав | Пастеризованное нормализованное молоко, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, пищевой натуральный краситель «Аннато». Возможно содержание следов грецкого ореха |
Производитель | Ровеньки — маслосырзавод |
С плесенью | Нет |
Тип закваски | сывороточный |
Срок выдержки, в мес | 4-7 |