Смокер СМ40

Смокер СМ40 – универсальный гриль, позволяющий не только жарить мясо, но и коптить его. С его помощью можно приготовить шашлык или люля-кебаб, стейки или барбекю, супы и плов при установке казана, а также коптить холодным и горячим способом.

Американские технологии для нашей кухни

Гриль оснащен, расположенным под крышкой термометром, который показывает температуру до 350 градусов, поэтому можно правильно приготовить любое блюдо. Удобные резиновые колеса позволяют перемещать гриль по участку. Несмотря на все предыдущие преимущества, все же стоит обратить внимание на наличие:

• главной топки из прочной стали;
• удобных прорезей для фиксации десяти шампуров;
• качественный дымоотвод со съемным клапаном;
• казана для приготовления супов, вместимость которого 8–12 литров, впрочем устанавливается он отдельно.

Эта модель изготовлена по современным американским технологиям, однако с учетом кулинарных особенностей нашей страны. Благодаря подходящей скорости дымового потока можно поддерживать необходимую температуру и при этом не перерасходовать топливо.