Зеленый лук – это листья репчатого лука, в которых содержится гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем в самой луковице. Это растение – копилка важнейших микро- и макроэлементов. Лук -незаменимый ингредиент практически всех блюд; он улучшит вкус тушеного мяса, удачно дополнит супы, паштеты и омлеты.
