Щепа сильного обжига из выдержанного кавказского дуба, применяется для приготовления напитков. Цвет 19, по таблице SRM.
Рекомендуем использовать до 4 г щепы на литр напитка с выдержкой в течение 3-4 недель.
Лучший результат получится при использовании 2 г щепы на литр напитка с выдержкой 2 месяца.
