Казан-идеальная посуда для приготовления блюд на открытом огне. А ещё в нём можно готовить еду дома! Его основание сделано плоским специально для того, чтобы он был устойчив на плите.Толстые чугунные стенки способствуют тому, что еда прогревается равномерно, томится и не пригорает. Все казаны идеально отшлифованы вручную и имеют гладкую внутреннюю поверхность. В узбекском казане можно приготовить любое блюдо: супы, мясо, долму, плов. Толстые стенки (до 11 мм.), равномерно прогреваются, не давая блюду пригореть.
