Готовить домашний йогурт- это просто, вкусно и очень полезно. Осталось выбрать закваску, они действительно бывают разные. Свой йогурт производится на старейшем предприятии России, на новом, современном оборудовании. Тут раньше делали закваски для молочных кухонь СССР: лучшие специалисты участвуют в производстве закваски для йогурта, здесь собрана отличная коллекция штаммов бактерий, близкая и подходящая жителям СНГ, соблюдаются все технологии и полная стерильность, продукция соответствует ГОСТ и контролируется системой качества ISO. Только таким закваскам можно доверить здоровье своей семьи! Можно готовить на коровьем, козьем и некоторых видах растительного молока (соевое, кокосовое и т.п.), а также обезжиренном, для диет. Заквашивайте до загустения - на разных видах молока это может занять разное время, но вы обязательно получите самый ароматный и полезный йогурт без добавок. Вносите любые добавки после приготовления, используйте йогурт как соус или заправку, основу теста или десерта
Сообщить о неточности
